Posts tonen met het label bbq. Alle posts tonen
Posts tonen met het label bbq. Alle posts tonen

zondag 16 mei 2010

Zomervoorraad

De zomer is nog helemaal niet op volle toeren, maar ons gaan ze niet hebben.

Wij zijn super voorbereid op een geweldig 2010 bbq seizoen. De Weber is van stal. Er staan verse briquetten in het tuinhuis. En onze diepvries zit tjokvol heerlijk bbq proviand. Saucissen, ballekes, ribben, kippenfilets, mjammie!

Nu nog een paar graadjes extra Armand Pien!



donderdag 7 mei 2009

BBQ tips van Weber

De moose heeft net een goede koop gedaan. Er staat een heuse bbq te pronken voor zijn tuinhuis. En omdat hij er geen jota van kent, kocht ie maar meteen het beste bbq gerief ter wereld: ne Weber goldtouch.


En dat is nogal gerief. Wat daar allemaal bij zit, ge kunt het u gewoon niet voorstellen. Toch effe doen. Er zit een starter, bakrooster van 57cm diameter, deksel om indirect te koken, beschermhoesje, stalen roestborstel, assen opvangbak, kooktools, handleiding met de kooktijden en aanmaakblokjes bij. Vanaf nu is de moose weer helemaal mee op vlak van macho stuff.

Nog 3 bbq tips :
  • Draai het vlees maar 1 keer om
  • Prik nooit in het vlees, dat droogt uit
  • Respecteer de baktijden, laat het deksel er op en ga niet te veel kijken